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公開日：2021年4月28日

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【体験談】新潟県十日町市「さわだや」テイクアウトの感想&レビュー！

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＼日曜日の朝ヨガクラスが始まります！／

4月より日曜日の朝ヨガクラスが始まります。
4月の開催クラスは
・4/2(日)10:00-11:00［胸を開くヨガ］
・4/16(日)10:00-11:00［腸活ヨガ］
・4/30(日)10:00-11:00［頭スッキリヨガ］
になります。

担当は @kana.yoga.gram
心地良い癒しボイスでゆったりと自分のための時間を満喫していただけると思います♡

そちらに伴い、4月より親子ヨガクラスが不定期開催になります。
またイベントクラスとして開催していくので、
決定次第お知らせしていきますね♪

月曜日：Kanako ( @nakosu2022 )
火曜日：Saki＆Kana ( @saki_kbt @kana.yoga.gram )
水〜土：Misato ( @misato_nakazima )
日曜日：Kana ( @kana.yoga.gram )

でレッスン担当していきます。
(変則的になることもあります)

ヨガクラスのご予約は公式LINE追加していただくと、
トーク画面から予約ページに進めます。
月1〜2回お知らせなど送っています。

ヨガは自分のことを深く知っていくツールです🤝
心地良く身体も心もほぐしてみませんか？

ヨガやパーソナルトレーニングやダイエットについて
こちらのアカウントで紹介しています。
@ever_yoga_fitness

ヨガやトレーニング気になる方はぜひこのアカウントを
フォローしてチェックしてくださいね🌸

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

営業日時
・カフェ
【定休日】水曜日・木曜日
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス🌸4月より日曜クラス始まります🌸
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土日祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
・パーソナルトレーニングはヨガクラスがない時間でご予約受付中！
ご予約は公式LINEから♪
公式LINE：ever. YOGA&FITNESSで検索

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＼いちごと抹茶のパフェ／今回は旬

＼いちごと抹茶のパフェ／

今回は旬のいちごと、京都山政小山園製特Aランクの抹茶をふんだんに使用したパフェです。

いちごには桃の香りと味わいの、希少品種のピンク色の果肉部分が特徴的な「フレグランスピーチ」、もしくは、甘〜い「越後姫」を使用する予定となっております。

どちらのいちごも、コクのある抹茶の味わいを存分に引き立ててくれるのが特徴です。

こちらのパフェでは、長い冬を終え、まだ寝ぼけ気味の体を「覚醒してくれるような味わい」を目指しました。

先日ストーリーでもアップしたのですが、「苦味」をアクセントに、抹茶以外にも、新潟県産ホワイトセロリ、十日町産生ホップなど、少し変わった素材を取り入れました。

パフェに使用している2種類の自家製アイスクリームは「生ホップアイス」と「濃厚抹茶アイス」。

「生ホップアイス」では、生ホップをゆっくり煮出し、少量のバターやはちみつを原材料にまろやかな苦味と味わいがでるよう意識しました。

ホップは、ビールの原材料としても使用されている食材ですが、花のような華やかなフレーバーに、えぐみのない爽やかな苦味が特徴で、今回のパフェに花を添えてくれるような味わいにしました。

また、「濃厚抹茶アイス」は、食べた瞬間に「すんごい抹茶！！」と言いたくなる抹茶のアイスを目指して試作を繰り返しました。

抹茶アイスには、京都山政小山園製特Aランクの最高級抹茶を使用し、深緑の色味や、濃厚な味わいがでるよう作っています。

ぜひ2種類のアイスクリーム、そのまま食べたり、いちごとの食べ合わせなども楽しんでくださいね♪

食べ進めると、中間層にはほろほろの抹茶チョコクッキーや、モッツァレラチーズ、白餡玉を隠し入れています。もちもちした食感や、しっかりとした白あんの甘さと抹茶との味わいが楽しめるゾーンとなっております。

クリームは、抹茶のサポート役になってもらえるよう、ホワイトチョコレートでミルキーな味わいにして、下層部のいちごと国産キウイとセロリのマリネとも相性のよい味わいになるよう工夫しています。

最後は、無糖の抹茶ゼリーで締めくくり。お抹茶をごくりごくりと飲むように、抹茶を最後まで楽しんでください🙆‍♀️💓

こちらのパフェは3月18日(土)スタートです。現在のいちごのパフェは3月17日(金)までのご提供となり、最終日は5食分のみの販売となりますので、ご了承ください。

なお、当店のパフェはお子様も食べられるよう、苦味や痺れのある層は、代わりの食材を用意している場合がございます。お気軽にご相談ください。

(例)
・みかんのパフェで使用している、山椒ココアクッキーの代わりに山椒なしのクッキー。
・ホップの苦味が苦手な場合は、バニラアイスやオリーブオイルのアイス。

こちらのパフェの販売に伴い、お抹茶メニュー、ホップサイダーをメニューに加えて販売を行う予定です。💁‍♀️

パフェと、季節限定のドリンクとのペアリングもお楽しみくださいませ♪

＜＜ホップの豆知識＞＞ビールの苦味、香り付けに用いられる植物としてよく知られていますが、薬用ハーブとしても優秀。ホップの苦味成分は食欲を増進させ、消化を促進させる力を持っています。イライラや不安、不眠を解消してくれる鎮静作用のほか、利尿作用、血圧改善などにも効果があるといわれています。最近では肥満抑制効果が認められ、注目度が高まっています。
ホップ👉 @hopyeah688

<<パフェの内容>>
・抹茶のオパリーヌ
・ライスペーパーで作ったお米チップ(塩味)
・新潟県産ホワイトセロリ
・抹茶ガナッシュ
・新潟県産いちご
・自家製生ホップアイス
・自家製濃厚抹茶アイス
・新潟県産いちご
・モッツァレラチーズ
・白餡玉
・抹茶チョコクッキー
・ホワイトチョコシャンティ
・国産キウイ、いちご、セロリの黒糖マリネ
・ホワイトチョコタブレット
・無糖お抹茶ゼリー
・黒糖シロップ

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

営業日時
・カフェ
【定休日】水曜日・木曜日
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
・パーソナルトレーニングはヨガクラスがない時間でご予約受付中！
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＼フィットネス部門スタッフ募集のお知らせ／

職種：フィットネスインストラクター
ヨガレッスンやパーソナルトレーニングサービスの提供

雇用形態：業務委託

給与：1時間1,000円＋レッスンフィーもしくは集客数により変動

募集要件：有資格者優遇
・ヨガインストラクター
・ピラティスインストラクター
・パーソナルトレーナー
・理学療法士
・整体師
など

勤務場所：ever.YOGA&FITNESSスタジオ・ジム

勤務日時：①日曜日10:00〜11:00でグループレッスンができる方(その他曜日でも可能な場合も募集中)←募集終了
②フレキシブルにパーソナルトレーニングセッション入れる方を優先的に採用予定

応募方法：メール（ever.doichi@gmail.com）もしくはDMからお問い合わせください

面接：模擬レッスン、模擬トレーニングをしていただきます

日曜日10:00〜11:00でグループレッスン担当出来る方
とパーソナルトレーナーは両方必須ではないです。
いずれかでもかまいません。希望の職種を教えてくださいませ。

グループレッスンはクラス内容は先生にお任せしています。

一緒に地域の皆様の心と身体の健康をサポートしていきませんか☺️✨
ご応募お待ちしております。

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

営業日時
・カフェ
【定休日】水曜日・木曜日
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
パーソナルトレーニングはヨガクラスがない時間でご予約受付中！
ご予約は公式LINEから♪
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＼ホワイトデーギフト事前予約販売のお知らせ／

「パフェに入っているクッキーを販売してほしい…!!」と以前からお声をいただいておりました😁

今回はパフェで使用している「シュトロイゼルクッキー」を詰め込んだ「ホワイトデーギフト」の予約販売を行います。
大切なあの人へのお返しに、自分へのご褒美にいかがでしょうか？

［ギフト内容]
・シュトロイゼルクッキー(プレーン)
・シュトロイゼルクッキー(山椒ココア)
・ミニブーケ

※ミニブーケの内容のご指定はできかねますので、ご了承ください🙇‍♀️
※山椒が苦手なお客様は「抹茶」のお味に変更してお作りしますので、ご相談ください。

【価格2500円(税込)】となります。

なお、こちらのギフトは予約なしの店頭販売は行いませんので、事前にご予約のうえ、お買い求めください。
また、数量にも限りがありますので、お早めにご予約くださいませ💁‍♀️

ご予約期限は＜3月6日(月)＞とさせていただきます。今回は告知が大変遅くなり、申し訳ありません。
ご予約方法はDM・お電話(025-755-6611)・店頭にて受付いたします。

ご予約の際は
・お名前
・お電話番号
・個数
・お受け取り日(10(金)・11(土)・12(日)・13(月)の中からお選びください)
をお知らせください

ご郵送ご希望のお客様は着払いにてご発送いたします。
・郵便番号
・ご住所
もご一緒にお知らせくださいませ。

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

営業日時
・カフェ
【定休日】水曜日・木曜日
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
・パーソナルトレーニングはヨガクラスがない時間でご予約受付中！
ご予約は公式LINEから♪
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#everdoichi ＼3月の営業日時のお知らせ

#everdoichi

＼3月の営業日時のお知らせ／ 早くも春の足音が聞こえてきましたね。
お店の前では、もう蕗の薹が新芽を出していました🌱

季節の変わり目だったり年度末でバタバタしてしまいやすいですが、ぜひほっと一息つきにever.doichiへお越しくださいませ。

 1階ever.doichi cafe ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 《臨時休業日》 3月7日(火)
3月14日(火) ※ご来店の際はご注意くださいませ。  《営業時間》 【月・火・金】10:00〜17:30(ラストオーダー17:00) 【土・日・祝】9:00〜16:30(ラストオーダー16:00) 3月もよろしくお願いいたします🌸  ｟その他｠ 3月21日(火)からオンライン販売開始予定です。また改めてお知らせいたします。 その他焼き菓子のギフトセットやホールケーキのご注文のご予約は、お早めにご相談くださいませ。  .  2階ever.YOGA&FITNESS ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ※3月14日(火)11:00親子ヨガが抜けてしまっています🙏💦
開催ありますのでご予定くださいませ。
スケジュール最新バージョンはHPもしくは WEB予約ページからご確認くださいませ。

｟休講レッスン｠ 3月24日(金)夜ヨガクラス
 ｟代行情報等｠
・3月21日(火)10:00朝ヨガ 担当Kanako→Misato ・3月24日(金)9:30朝ヨガ 担当Misato→Kanako
・3月25日(土)10:00朝ヨガ 担当Misato→Saki ・3月18日(土)10:00朝ヨガ→8:00に変更
 ｟その他｠ 3月4日(土)にユーモールにてインド祭りin十日町が開催されます。そちらにてヨガレッスンを担当いたします。
お近くの方はぜひご来場くださいませ。
詳細はHPからご確認ください。  ｟パーソナルトレーニング｠ パーソナルトレーニングの新規会員様も募集しております。 平日午後(特に水・木曜日)通いやすい方で募集しております。 まずはカウンセリング・体験トレーニングからお申し込みください。 お問い合わせは公式LINEからお願いいたします。

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

定休日：水・木曜日

営業時間
・カフェ
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
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#everdoichi 日替わりのケーキプレート

#everdoichi

日替わりのケーキプレート
＼クレープのご紹介／

ストーリーでアップしてから投稿するのがすっかり遅くなってしまったのですが、

パリパリ＆もちっと、がクセになる一品
「米粉のクレープ」🙆‍♀️

100%米粉の生地には、シナモンとラム酒が隠し味に入っているので、香り高い味わいをお楽しみいただけます✨

クレープ生地と、アイス、フルーツ、シロップをいったりきたり、温度帯で様々な楽しみ方で召し上がれるスイーツです

クレープ生地だけを食べたり、溶けたアイスクリームにクレープ生地をつけて食べてみたり

ラム酒とお砂糖を煮込んで作った特製シロップをつけて食べてみたり、、、

病みつき間違いなしの一品です🥰☺️

アイスクリーム、フルーツは、その日の仕入れ状況により変えながらご提供させていただきます。

なお、こちらの商品は日替わりスイーツになりますので、ご用意がない日もございます

ご用意があるときはぜひ注文してみて下さいね😉💓

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

定休日：水・木曜日

営業時間
・カフェ
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
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＼アルバイトスタッフ募集のお知らせ／
<内容>
応募期間：3月20日頃まで(募集枠が埋まったら早めに終了)
勤務開始：4月より
性別：年齢男女問わず2名募集
応募方法：SNSのDMもしくはお電話(025-755-6611)よりご応募
時給：900円〜
出勤日：土日祝
勤務時間帯：11:00〜17:00の間6時間程度
(午後15:00ピークタイムにあわせて出勤時間を指定させていただきます)

スタッフ卒業により、人員確保のため募集を行います。土日祝日一緒に働いてくれる仲間を2名募集。月に4回程度の出勤が可能な方、ゴールデンウィークやシルバーウィークなどに出勤できる方を積極的に採用する予定です。興味のある方はぜひ応募ください。 ✨

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

定休日：水・木曜日

営業時間
・カフェ
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
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＼🍋国産レモンのレモネード🍋／
本日は新しいドリンクをご紹介

じっくり2週間お砂糖に漬け込んだレモンのシロップのドリンク「レモネード」☺️

ICEでも、HOTでもお楽しみいただけます。

暖かい日が続いているので、冬だけど意外とICEでのご注文が多いです

ICEは強炭酸水で割っているので、グビグビっと喉越しがよいドリンク✨

HOTは、レモンの香りが立ち込めて、リラックスしながらお楽しみいただけます

使用しているレモンは、国産の無農薬レモンを使用しているので、スライスレモンも安心してお召し上がりいただけます🙆‍♀️

ご来店の際にはぜひチェックしてみてください ✨

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

定休日：水・木曜日

営業時間
・カフェ
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
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NPO法人ネージュスポーツクラブ主催
( @neige_sportsclub )
十日町市スポーツ推進計画重点取組事項事業にて
子育て中の女性向けのヨガクラス【ままヨガ】を開催します。

今回はそちらの【ままヨガ】のレッスンを担当させていただきます。
@misato_nakazima

なんと・・・！今回のヨガレッスンでは、お母さんがレッスンを受けている間はネージュスポーツクラブのスタッフさんがお子様をお預かりして体操あそびをしてくれます。

いつも忙しく頑張るお母さん。ヨガで自分自身の為の時間を作ってご褒美時間にしませんか？
ほんの少しだけでも自分の内側に意識を向けて深呼吸することで心に余裕が生まれてきます。

ゆったりと身体を動かしながら、自分の身体と心の声に耳を傾けてリラックスして日々の疲れを癒しにいらっしゃってください。

┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈

ままヨガイベント概要
【日時】 2023年3月18日(土)10:00〜11:00 ※受付開始9:45

【会場】 十日町市武道館
新潟県十日町市西本町１丁目３６５

【料金】 1,000円（子ども分も含む） ※当日現金にてお支払いお願いします。

【服装等】 動きやすい服装、飲み物、タオル ヨガマットは主催者が用意しますので不要ですがマイマットが良い方はご持参ください。

【定員】 子育て中の女性限定10名様

【申込み】 十日町市総合体育館 NPO 法人ネージュスポーツクラブ　担当:関口 電話 025-752-4377へ直接お電話にてお申し込みください。
もしくは、ままヨガ申込書をHPからダウンロードし、
記入したものを市総合体育館に提出してください。 申し込み〆切は 3/10(金)

【問合せ】 十日町市総合体育館 NPO 法人ネージュスポーツクラブ
担当:関口 電話 025-752-4377

ご予約お待ちしております🧘‍♀️🌼

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

定休日：水・木曜日

営業時間
・カフェ
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
パーソナルトレーニングはヨガクラスがない時間でご予約受付中！
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#everdoichi

＼本日よりバレンタインチョコレート受け渡し開始／

ご予約のお客様お待たせしました♪
ever.doichi cafe限定販売のチョコレートご用意しました^_^

ゆっくり楽しんでください♪

ご予約のないお客様用に、チョコレートのシフォンケーキやクッキーなどもご用意しておりますので、プチギフトや自分へのご褒美に(ギフト)

ご来店の際にはぜひチェックしてみてください✨

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

定休日：水・木曜日

営業時間
・カフェ
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
パーソナルトレーニングはヨガクラスがない時間でご予約受付中！
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#everdoichi ＼2月の営業日時のお知らせ

#everdoichi

＼2月の営業日時のお知らせ／
いよいよ立春も近付いてきて、陽が長くなってきたのを感じられますね🌸
まだまだ大雪への警戒は抜けきれませんが、市内からお越しの皆様も遠方からお越しの皆さまもお足元の気を付けてお越しくださいませ。
店内はあたたか〜くしてお待ちしております☺️

1階ever.doichi cafe
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
《臨時休業日》
2月7日(火)、21日(火)、24日(金)
※2月23日(木)は祝日ですが定休日となります。
ご注意くださいませ。

《営業時間》
【月・火・金】10:00〜17:30(ラストオーダー17:00)
【土・日・祝】9:00〜16:30(ラストオーダー16:00)
2月もよろしくお願いいたします🌸

｟その他｠
バレンタインチョコレートのご予約は完売しました。
ご予約くださった皆さまありがとうございました！
当日販売などはございません。
その他焼き菓子のギフトセットやホールケーキのご注文のご予約は、お早めにご相談くださいませ。

.

2階ever.YOGA&FITNESS
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ヨガ会員様募集中です🧘‍♀️
体験日にご入会で1,000円引きです✨

｟スタジオ臨時休業日なし｠

｟代行情報｠
2月15日(水)9:30朝ヨガ
担当Misato→Kanako

3月14日(火)11:00親子ヨガ
→2月26日(日)10:00親子ヨガ撮影会

3月18日(土)10:00朝ヨガ→8:00に変更

｟パーソナルトレーニング｠
パーソナルトレーニングの新規会員様も募集しております。
平日(特に水・木曜日)通いやすい方で募集しております。
まずはカウンセリング・体験トレーニングからお申し込みください。
お問い合わせは公式LINEからお願いいたします。

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

定休日：水・木曜日

営業時間
・カフェ
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
パーソナルトレーニングはヨガクラスがない時間でご予約受付中！
ご予約は公式LINEから♪
公式LINE：ever. YOGA&FITNESSで検索

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＼日替わりデザートプレート始まります／

温かくてとろとろ濃厚の【フォンダンショコラ】や
フランス菓子のパリッとモチっと食感が楽しめる【クレープシュゼット】など
あたたかいデザートプレートの提供がはじまります♪

日替わりなので、来店してからのお楽しみ♪

ぜひご来店の際には日替わりデザートプレート
チェックされてみてくださいね🙋🏻‍♀️✨

2月もよろしくお願いいたします🌸

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坂の途中のカフェとジム ever.doichi

住所：新潟県十日町市土市3(新潟県十日町市馬場丁1396-1)

電話：025-755-6611

定休日：水・木曜日

営業時間
・カフェ
【平日】10:00〜17:30(L.O17:00)
【土日祝】9:00〜16:30(L.O16:00)

・ヨガクラス
【月〜金】朝ヨガ9:30〜10:30
【水・金】夜ヨガ19:30〜20:30
【土祝】朝ヨガ10:00〜11:00
※完全予約制
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坂の途中のカフェとジム〜ever.doichi〜

place:新潟県十日町市馬場丁1396-1
Tel:025-755-6611
<Fitness>
月〜土曜毎日ヨガクラス開催中！体験レッスン受付中♪
<Cafe>
月.火.金 10:00~17:00L.O
土.日.祝 9:00〜16:00L.O

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