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「年末はいつまで営業してるの?」

「年始はいつから?」

「臨時休業日はいつ?」

2023年12月のever.doichi cafe(エヴァードイチカフェ)の営業日程のお知らせです。

段々と寒くなってきて、冬が近づいてきましたね。今回は2023年12月のカフェの営業日程を紹介していきます♪

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【12月】カフェの営業時間日程カレンダーはこちら

カフェ12月営業カレンダー

営業時間 平日 10:00~17:30
土日祝 9:00~16:30
(クローズ30分前がラストオーダーです)
イレギュラー営業時間 なし
定休日 水・木
臨時休業日 12月12日(火) /29日からお正月休みに入ります
2023年12月のカフェ営業日
  • 基本的に水・木を除き、毎日営業します
  • 臨時休業日は12月12日(火)です
  • 12月29日(金)から1月7日(日)までお正月休みに入ります

12月は水曜日と木曜日を除き、ほぼ毎日営業いたします。

ただし、臨時休業日は12月12日(火)は臨時休業日とさせていただきますので、ご注意ください。

また、年末のおやすみは12月29日(金)から1月7日(日)を予定しています。

年末年始にご来店をお考えだった皆様申し訳ありません。来年もよろしくお願いいたします。

【現在ご提供中のパフェ】シャインマスカットのパフェとチョコレートのパフェの2種類

現在ご提供中のパフェは、「シャインマスカット」と「チョコレート」をメインに使用した2種類のパフェです。

パフェは店内でお召し上がりいただけるほか、お持ち帰りも可能なメニューとなります。それぞれのパフェをぜひチェックしてみてください。

シャインマスカットのパフェ

シャインマスカットのパフェ

シャインマスカットは、長野県小布施町の根岸農園さんのシャインマスカットです。

今年の夏はとても暑く、糖度がぐっとあがり、おいしいシャインマスカットがたくさんできたとのこと。

食べてみると、ブリッとジューシーな果肉と、濃厚な甘みの後に、爽やかなシャインマスカットの風味が駆け抜けていきます。

とっても甘〜いシャインマスカット。試行錯誤してたどりついたのが、今回のパフェ。

シャインマスカット以外のパーツでは、いつもよりお砂糖を控えめにしてシャインマスカットの味が引き立つよう意識しました。

ホワイトクリスマス的な雰囲気や、寒い冬と暖かいお部屋のコントラストをイメージした味やみためも楽しんでいただけたら嬉しいです

パフェで使用しているチョコレートの飾りは溶けやすいので、お早めにお召し上がりくださいね。

パフェの構造
  • ホワイトチョコ細工
  • 炙りメレンゲクッキー
  • ホワイトチョコパールクラッカン
  • シャインマスカット
  • ドライマスカット白ワイン漬け
  • マスカルポーネチーズのホワイトチョコガナッシュクリーム
  • パルメザンチーズクッキー
  • 青リンゴのソルベ
  • 黒トリュフのミルクアイス
  • シャインマスカット
  • くるみのシュトロイゼルクッキー
  • シャルドネスパークリングワイン寒天
  • パルメザンチーズケーキとブラックペッパー
  • ホワイトチョコパールクラッカン
  • お米パフ
  • 白ワインゼリー
  • オリーブオイルのチーズクリーム
  • シャインマスカットと国産レモンとディルのマリネ

チョコレートのパフェ

肌寒い季節にぴったりのちょこっと大人のチョコパフェをご用意しました。

チョコレートですが、今回はヴァローナのチョコレートや、ベリーズのチョコレートなど、チョコレートそれぞれの味わいが局所で楽しめるよう、5種類のチョコレートを使用しており、さまざまなチョコレートをお楽しみいただけます。

また、アクセントにいちじくボンボンや、いちじくアイス、りんごのホットワインコンポートなど、秋のフルーツをちりばめました♪暖かい店内で、濃厚なスイーツをぜひお楽しみくださいね

こちらのパフェは11月11日(土)よりスタートしております。お楽しみください♪

パフェの構造
  • ベリーズ ブラックチョコレート細工
  • アマゾンカカオニブチュイル
  • ココアメレンゲ
  • いちじくボンボン
  • ヴァローナ キャラメルチョコクリーム
  • ヴァローナ パールクラッカン フランボワーズ
  • ドライいちじく入りいちじくジェラート
  • 濃厚チョコレートとキャラメルヘーゼルナッツのアイス
  • オレンジピール入りブラウニー
  • ココアシュトロイゼル
  • 季節のブラックフルーツ(写真はナガノパープル)
  • レモンジュレ
  • りんごのホットワインコンポート
  • ベリーズ ハイカカオチョコレートの無糖クリーム
  • チャイパンナコッタ
  • 自家製塩キャラメルソース

【要予約】12月はクリスマス缶の販売を行います♪

クリスマス缶

毎年お正月にクッキー缶を販売していたのですが、今年はクリスマスに限定販売することにしました♪

今回のクリスマスギフトでご用意したのは、今年のパフェで人気だったクッキーの詰め合わせ缶です。

みなさんが好きだったクッキーがはたして入っているでしょうか??全部で4種類のクッキーが詰め合わされています。

レモンのアイシングクッキーの1枚目には、ニット模様を施して冬らしい缶に仕上げました。

「全部食べたことある!」というお客様も、「あのクッキーおいしかったな!」というお客様も、「まだどれも食べたことがない!」というお客様も。みんなが楽しめる内容となっております♪

クッキー缶2

さらにこちらのクッキー缶には、「コーヒードリップバッグ」と「ドリンクチケット1枚分」がついてきます。

気になるお値段ですが、クリスマス価格「3,590円(税込)」での販売となります。

コーヒードリップバッグとドリンクチケット、全部で56枚のクッキーのお値段や包装代など込み込みで、4,400円相当のセットなので、とてもお得なセットです。

クッキーとコーヒーをぜひ楽しんでもらえたらなと、そして来年もまたみなさんとお会いしたいなという思いで作ったセットです。

先着で30名様分ご用意しております。ご予約期間128()まで。募集枠が埋まり次第終了となります。

クッキー缶に入っているクッキーのラインナップ
  1. パルメザンチーズとアメリカンチェリーのクッキー(桃のパフェ)
  2. レモンのアイシングクッキー(メロンのパフェ)
  3. 山椒ココアクッキー(みかんのパフェ)
  4. 焼きチョコクッキー(アメリカンチェリーのパフェ)

*全部小麦粉は使用しておりません

【ネット予約】ご予約席はお早めに!

確実にお席を確保したい場合は、ネット予約の上ご来店していただくのがおすすめです。

なお、当店では、予約なしでもお気軽にご利用いただくため、現在ネット予約は1時間1枠までとさせていただいております。

ご予約席のお席の空き状況は、ネット予約で確認いただけます。

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【ネット予約方法】操作方法は別の記事で解説

お席のご予約方法がわからない方は、ほかの記事で実際の画面の写真付きで解説しています。

また、予約解説ページでは、デコレーションプレートや、お菓子の大量発注、デコレーションシフォンケーキのご予約方法などもまとめて掲載しております。

ぜひ参考になさってください♪

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まとめ

まとめ▼
  • 12月は水曜日・木曜日の定休日以外はほぼ毎日営業します!
  • 臨時休業日は、12月12日(火)です
  • 年末は12月26日(火)が最後の営業です
  • 年始は1月8日より営業予定です♪
  • お席、商品のお取置きができますのでご予約サイトを使用するのがおすすめ!

今回は、ever.doichi cafe(エヴァードイチカフェ)の2023年12月の営業日について紹介してきました。

徐々に寒くなってきましたね、冬らしいドリンクやデザートをご用意してお待ちしております。

十日町にいらした際には、ぜひ当店に足を運んでみてください。

お店の名前 ever.doichi cafe
営業時間 平日10:00~17:00(ラストオーダー)
土日祝9:00~16:00(ラストオーダー)
定休日 水/木
住所 MAP
〒949-8551
新潟県十日町市馬場丁1396-1
駐車場台数 20台
電話番号 025-755-6611
ご予約サイトURL https://tol-app.jp/s/ever-doichi-cafe